커머셜쿠커리 유학후이민 과련 문의 드려요 :)

jamieee
2019-12-07
조회수 1032



안녕하세요 :)


호주클럽에서 많은 정보들을 늘 감사히 얻어가고 있습니다.


바이런베이에 워홀로 온지 한달정도 되었습니다.

운좋게도 오자마자 일을 구하게 되어 브런치카페에서 라인쿡으로 일하구 있구요, 캐주얼 택스잡 입니다. 


이곳의 삶이 너무나 마음에 들어 유학후이민을 고려중인데요, 

커머셜쿠커리 과정을 찾아보니 주변에는 envirotech라는 사설컬리지가 있었지만 

요리유학&이민을 준비하시는 분들이 주로 가시는 tafe는 골드코스트 정도 가야있더라구요. 


지금 일하는 곳의 분위기도 굉장히 좋고, 타국에서 온 코워커들이 많은데 

그중에 스폰서를 받고있는(혹은 쿠커리 과정을 수료중이라 졸업 후 스폰서쉽을 받기로 예정된) 친구들도 제법 있어서 

이곳에서 워홀비자로 허용된 6개월은 모두 채워서 일한 뒤 학생비자로 전환하려 합니다. 

그 기간동안 아이엘츠와 학생비자, 그 외의 것들을 준비하려구요. 


대학교는 휴학을 연장하다가 올해 자퇴하였고, 만 26세로 혼자서 이민을 준비하게 될 것 같습니다.



문의드리고 싶은 것은,


1. 안정적으로 유학후이민을 진행하려면 사설컬리지보다 tafe나 르꼬르동블루 같은 유명한학교를 선택하는 것이 좋을까요 ?

되도록이면 바이런베이에 살고싶지만 여의치 않을 경우 골드코스트까지도 고려하고 있습니다. 바다가 가까운 곳에 살고싶어서요 :)


2. 제가 꽤 오랜 시간동안 채식을 하고 있습니다. 

현재 일하는 곳에서 성실하게 일하고 있어서 다들 좋게 봐주고 있지만 요리를 좋아하는 저에게도 (메뉴개발을 꾸준히 하는) 

이 카페에도 언젠가 한계점에 부딪힐 것이기에 현재 직장에서 스폰서십을 요청할 계획은 현재로서는 없습니다. 

요리과정 학위에서는 아무리 찾아보아도 채식과정을 찾아볼 수가 없어서 욕심을 접어야 하나 고민하고 있습니다.

혹시 제가 찾지 못한 채식전문 요리 과정을 알고 계신다면 알려주실 수 있으신가요 ?


3. 캐주얼잡은 추후 경력인정에 도움이 되지 않는다고 들었는데 그래도 6개월동안 열심히 일하고 

셰프에게 추천서를 잘 받아두는 것이 도움이 될까요 ? 


4. 호주에서 워홀 비자로 체류하면서 학생비자로 도중에 전환하는 것이 가능할까요 ? 

바이런베이에서 거주하며 학교를 다니게 된다면 현재 일하는 카페에서 계속 일을 이어가고 싶어서요.



긴 질문글이 되었네요.


시간 내어주셔서 감사합니다 :-)

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