호주비자 / 영주권 칼럼

Q&A로 보는 호주 요리이민

호토박이
2020-01-09



요리과정으로 차후 유학후이민을 한다면 출신학교가 그리 큰 비중은 아닙니다. 

이보다는 본인의 영어와 경력사항 등이 훨씬 더 큰 작용을 합니다. 이 경력사항은 학업중 일한 내용에 따라 졸업후 가능성이 달라집니다.


이때 좀 더 학비가 높은 학교일수록 이 경력사항을 좀 더 잘 만들 수 있습니다.

아무래도 배우는 내용에서 차이가 좀 있으니까요.


무슨 말이냐면, 아주 학비높고 좋은학교나와도 경력이 없는 경우와,

학비 저렴하고 배우는 커리큘럼이 다소 좀 허접해도 충실히 학업중 경력을 쌓은 사람이 취업을 할때는 후자가 가능성이 더 높다는 이야기 입니다.


2년간 2,000만원 학비의 학교도 있고 2년간 5,000만원이 넘는 요리학교도 있습니다.

이 3,000만원이 누구에게는 전재산이고 누구에게는 충분히 내가 좀 더 나은 커리큘럼을 제공하는

학교에서 공부하겠다고 계획을 세워도 되는 돈인 사람도 있구요.


1번 질문 결론은,

현재 베이런베이에 있다면 tafe 이 좀 더 낫지 않을까 합니다.

호주 tafe 중에서도 퀸슬랜드 테잎이 학비가 가장 저렴하고 사립컬리지와도 큰 차이가 없고

또한 골드코스트도 이제 지방지역에 속하게 되었으니까요.


채식만 전문으로 교육하는 요리학교는 없습니다.

포괄적으로 배우게 될텐데.. 배우면서 본인 스스로 꾸준히 연구해 나가면서 담당 선생님과도

밀접하게 관계를 맺어 나가면 좋겠네요.

레스토랑에서 일할때도 기회가 되면 헤드쉐프에게 내가 앞으로 이 분야로 나가고자 한다는 것을 어필해도 좋을듯 하구요.


캐주얼잡이라도 차후 자신이 근무한 시간이 레귤러하게 이어져 있다면

충분히 어필해 볼 수 있습니다.

그러나 할수만 있다면 파트타임이 더 인정받기 용이합니다.

우선 캐주얼로 일하면서 파트타임을 할 수 있는 기회를 살펴보세요.


워홀비자에서 학생비자 전환을 호주내에서 가능합니다.

그런데 여기서 몇가지 신경을 써야 할 부분이 있습니다.


1. 영어준비

2. 요리과정 시작시기와 워홀비자 끝나는 시점을 잘 맞추어야 합니다.

그래야 출국을 하지 않고 호주내에서 연장신청을 해볼 수 있습니다.

3. 학생비자준비 특히 GTE 작성법을 잘 이해하고 준비를 해 나가야 합니다.

위 질문사항에는 질문자님의 자세한 이력이 없기에 구체적인 조언은 드리기 어렵지만 꼭 아래 동영상을 봐주세요. 그럼 GTE를 어떻게 준비해서 차후 학생비자에 문제없이 비자를 잘 받을 수 있도록 준비하는 방법이 숙지가 될 겁니다.


위 내용이 도움이 되었으면 합니다.


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