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이름 퍼스 센터 이메일
작성일 2018-12-19 조회수 133
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제과제빵으로 영주권문의
안녕하세요? 제과제빵으로 영주권 준비를 앞둔 만 32살 여자입니다.

지금 퍼스에서 어학원을 다니고 있구요, 그 후에 다닐 학교의 COE가 나오기 전이라 솔직히 아직까지도 요리와 제과제빵 선택을 두고 고민중입니다.ㅠㅠㅠㅠ

한국에서도 뒤늦게 하고싶은것이 생기고, 제과제빵으로 평생 먹고 살고 싶다 생각되어 국가 자격증 취득 후 잠시 일을 했었고요, 기간은 2년동안 일을 했었는데....4대보험으로 증명이 안됩니다ㅠㅠㅠ처음에 호주 올때는 유학 후 이민을 생각했었고, 그 중에도 하고 싶어하는 제과제빵을 제대로 공부하고 취직해서 영주권 준비해 보자라는 마음으로 호주에 들어오게 되었습니다. 하지만 호주에 와서 제일 많이 들은 소리가 쿠커리로 영주권을 준비하라는 말이었습니다.

일단 저는 18년 4월부로 워홀2년이 끝이 났구요, 한국에 잠시 들어갔다가 어학원 학생비자로 올해 8월에 다시 들어와서 어학원을 다니고 있습니다. (영어는 아직 아이엘츠 시험 전이지만 현재 학원 레벨은 어퍼인터구요...ㅜ)

제가 한국에서 제과제빵으로의 경험이 전무하다면, 그냥 별 고민없이 요리를 선택해서 학교를 가고 영주권을 준비 했을텐데...
제가 즐겁게 일한 직종이 제과제빵이고 그걸로 호주에서도 일하면서 지내고 싶다보니...전공 선택에 너무 많은 혼란과 고민이 많습니다.
여기저기 상담도 많이 받아봤고, 얘기도 많이 들었지만, 결정이 쉽지 않네요....(영주권 따고 열심히 돈 모아 호주에서 작은 빵집 차려서 소소하게 살고 싶은게 꿈이거든요...)

여기서 궁금한것은....직업군 리스트에 CHEF가 있고, 그 안엔 쿠커리 셰프와 페이스트리 셰프가 있어서 제과제빵도 영주권이 가능하다고 알고 있는데요...

제가 전에 상담 받았던 곳에서는 제과제빵으로 졸업을 했을때 영주권이 어렵다, Pastry cook은 STSOL에 등록 되어 있어 졸업생 비자가 힘들다고 들었습니다. 만약, 제과제빵으로 공부를 하고 영주권때문에 요리 Chef로 바꾸게 된다면, 졸업생 비자는 CertI4이상을 요구하니까 제과제빵 CertI3을 듣고, CertI4부터 요리를 듣는다면 Chef로써 졸업생 비자와 그 외 기술이민등의 비자가 가능하다고 들었습니다.

또 다른곳은, 학업기간중의 360시간 동안의 경력과 아이엘츠 오버롤 6점이 있으면 제과제빵 전공자도 별 탈없이 졸업생 비자를 받는다고 들었구요....

뭐 어떤게 맞는지 도통 감을 못잡겠습니다... 저는 나이가 있어서....TSS나 RSMS를 생각중인데
페이스트리로 솔직히 얼마나 많은 스폰서가 있을지도 걱정되고....주위에 TSS생기고 나서 제과제빵으로 스폰받거나 현재 RSMS 준비하는 사람이 없어서 물어볼 곳도 없고 너무너무 답답합니다. 학교도 학교지만 졸업 후 스폰해 줄 곳이 얼마냐 되냐도 굉장히 중요한것 같구요..

유학후 이민....솔직히 영주권까지 최소 5-6년 이상으로 바라보고 있는데. 이왕이면 좋아하는일로 준비하고 싶은 욕심도 들어서...너무 혼란스럽습니다.ㅠㅠ 마음같아선 내년 초에 한국에서 하신다는 세미나 참석하고 직접 여쭤보고 싶지만...가지못해서 전문가분들의 현실적이고 진심어린 조언 충고 모두 듣고 싶어 글남깁니다.

긴글 읽어주셔서 감사합니다.







==================== 답 변 ====================

안녕하세요, 퍼스에 계시는군요.

저희 호뉴컨설팅에는 퍼스 지사도 있으니 한번 미리 전화로 예약하시고 방문하셔서 상담 받으시기를 바랍니다.

관심을 보이셨던 1월에 서울에서 예정된 요리/제과제빵 세미나 역시 제가 진행하는 세미나 이기에 방문 상담 하시게 되면

좀 더 명확하고 정확한 근거를 통해 진로선택을 하실 수 있을 것으로 생각됩니다.

일단 주신 문의에 대한 답을 드립니다.

Chef는 알고계신대로 Cuisine chef와 Pastry chef가 모두 포함됩니다.

그러므로 물론 영주권도 가능하시게 됩니다.

그리고 상담받으셨던 Cert. III를 제과제빵을 듣고 Cert. IV 이후부터 요리과정을 들어 Cuisine chef로 졸업생 비자를 신청한다는 것은

완벽하게 틀린 정보입니다. TRA에서는 단순하게 Cert. IV만 가지고 심사를 하는 것이 아니라 Cert. III에서 선행된 과정을 함께 고려하여

심사를 진행하고 여기에 요구되는 최소학위조건이 Cert. IV일 뿐입니다.

저희 호뉴컨설팅을 통하여 제과제빵 학업을 하고 제가 직접 법무사로 도움을 드려 무사히 졸업비자, 그리고 영주비자까지 받으신 분들이

많이 계십니다. 물론 퍼스에서 받으신 분들도 다수 있으시고요.

스폰서에 대한 접근은 지역적인 문제와 업장의 형태에 따라 약간씩 다를 수 있으며, 요리와 비교하여 어떤 장단점이 있는지를

방문상담시에 안내 드릴 수 있도록 하겠습니다.



현재, 여러가지로 고려를 하시면서 결정을 못하시는 이유 중 하나가 정확한 정보가 없고 이에 대한 근거가 없기 때문에 불안하신

마음인 것 같습니다. 제과제빵 학업을 통해 영주권 까지 바라보신다면 단순하게 '이 학업을 어디서 할까' 라는 고민만 할 것이 아니라

학업을 진행하며 함께 살펴가며 충족시켜야 할 여러 조건과 준비 등에 대한 부분도 함께 이루어져야 합니다.

보통 한국 학생들은 학교를 졸업하지 못하는 학생은 없으나, 학업 도중에 함께 관리해 나가야 하는 사항들을 잘 알지 못하고

일반 유학원에서는 학교 진학만 도와주기 때문에 학교를 다니는 2년여의 시간동안 본인 스스로 챙겨가야 하는 부분을 놓치는

경우가 대다수이기에 시간과 학비를 투자하고도 성공적인 결과를 얻지 못하고 있는 것입니다. 그렇기에 저희 호뉴 컨설팅은

단순 '유학' 이 아닌, '유학후이민'에 촛점을 맞춘 컨설팅을 정식 이민법무사 겸 교육컨설턴트의 자격으로 제공하고 있습니다.



제과제빵을 통한 학업과정과 학업기간 동안 챙겨가야 하는 부분들에 대한 안내는 홈피에서 답글 형식으로 드리기에는 무리가 있습니다.

퍼스 센터에 미리 전화주시고 방문하신다면 제과제빵 학업과 요리학업의 비교부터 현재 질문자님의 상황에 기준해 어떠한 방법으로

영주권을 준비해 가야 하는지, 그렇게 하려면 학업기간동안 어떠한 조건들을 맞춰가야 하는지, 추후 비자의 진행과 신청할 수 있는

비자의 옵션은 어떤 것들이 있는지 등을 포함한 유학후이민에 대한 전체적인 컨설팅을 기존 학생회원분들의 실제 사례들을 통해 안내

드릴 수 있으니 시간을 내어 방문 하시기 바랍니다.

감사합니다.
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