호주의 유행 아이템을 알아봅시다~! 호주의 브런치카페

안녕하세요 호주유학클럽 여러분

시드니센터 로지입니다

오늘은 어떤 유익한 정보를 드릴까 하다가

호주의 트렌드에 대해 말씀을 드리려고 해요!!

😀

바로 카페 문화인데요

호주는 브런치 카페 문화가 정말 발달되어있습니다

특히 주말이면 동네 곳곳 브런치 카페는 

사람들로 붐벼서 웨이팅을 기본적으로 10분은 해야 할 정도인데요...

저도 호주에 꽤 있다 보니

주말이면 브런치를 꼭! 먹어야 하는 병에 걸리고 말았습니다

일단 음식이 맛있습니다...

사실 가격대는 보통 저렴하면 $18불에서 

비싸면 $30불 까지도 가는데요,

플레이팅이 정말 예쁘고. 반숙란도 잘 되어 있어서

무엇보다 먹기가 정말 좋게 잘 되어있어요

보통 아보카도, 연어, 사워도우 등을 활용한

오픈토스트가 인기가 정말 많은데요,

저도 집에서 자주 해먹어 보긴 했지만

역시 파는 맛을 따라가지는 못 했습니다 ㅎㅎ

메뉴가 연어, 아보카드 등이 인기라 말씀 드렸는데

뭔가 감이 오시나요?

요새 호주 20,30대들은

웰빙, 건강에 푹 빠져있답니다

뭐 하나를 먹더라도 건강하게, 라이트하게

다방면으로 고려해서 식사를 해결하는 것 같아요

때문에 아시안 컨셉의 브런치카페가 

정말 정말 정말 정말x100 인기가 많답니다

인스타그램 팔로워만해도 기본으로 10만이 넘고

웨이팅은 기본, 가격도 무시는 못 해요 ㅎㅎ

그 만큼 호주 젊은이들이 이런 건강식, 아시안 식문화 및 음식에

푹 빠져있다는 거예요

음료도 카페에선 일본식 말차가 정말x1000 인기 많아요

몇 년 전만 해도 커피 원두를 엄청 세분화해서 따져서 

로스팅이 어쩌구... 산미가 어쩌구 이런 식으로 나눴었는데

이젠 말차가 그 자리를 대신했습니다...

일본 어디서 왔는지, 쓴맛, 당도는 얼마나 되는지에 따라

가격대도 나뉘고 있어요

웬만한 카페에선 말차 파우더도 럭셔리하게 포장해서

팔고 있더라구요? (비쌉니다)

이렇듯 호주 젊은이들은 아시아 식문화, 건강식에 

완전 빠져있다고 볼 수 있겠어요

심지어 가장 유행하는 디저트인

'Yochi' 도 요거트 아이스크림이거든요.

물론 요거트 아이스크림 집이지만

종류가 아사이, 말차 (또 나왔네), 코코넛 등

건강과 밀접한 관계가 있는 맛들입니다

자, 오늘은 호주의 트렌드에 대해 알아보았는데요

다음 시간에도 유용한 호주 정보 들고 오겠습니다~

감사합니다